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„Das Auge isst mit“, so lautet ein altes Sprichwort. Egal welche Einladung geplant ist, an einem schön gedeckten Tisch schmeckt es einfach besser. Jeder kommt gerne nach einem stressigen, langen Arbeitstag nach Hause und nimmt an einem kreativ dekorierten Tisch Platz. Das mit viel Liebe zubereitete Essen ist für jeden Feinschmecker ein entspanntes Vergnügen. Für den passenden Augenschmaus trägt die richtige Tischdekoration bei.
Unabhängig davon, ob ihr eine große Gesellschaft oder ein einfaches Abendessen plant, gibt es beim Tischdecken und der dazugehörigen Dekoration einige Basics, die beachtet werden sollten. Hierzu gehört unter anderem:
- Das Tischgeschirr sollte zusammenpassen und dem Anlass entsprechend sein.Für Festessen eigenen sich sogenannte Platzteller, die bis zum Schluss des Essens auf dem Tisch bleiben. Hierauf wird auch der jeweilige Gang platziert.
- Das genutzte Besteck solltet ihr vor dem Essen sorgfältig polieren. Beim Eindecken gilt: Auf die Reihenfolge achten! Das bedeutet, dass das Besteck in der Reihenfolge des Menüs von außen nach innen gelegt wird. Gabeln sind immer links und Messer stets rechts vom Suppenteller.
- Wird Rot-oder Weißwein zum Menü serviert, gehören selbstverständlich passende Gläser zum Tischgeschirr dazu. Genauso wie das Besteck, werden sie poliert.
- Nicht nur aus hygienischen Gründen verwenden wir Servietten. In bestimmte Formen gefaltet oder mit einem dem Anlass entsprechenden Druck, sind sie die ideale Deko.Beim Eindecken können die Servietten einfach auf den oben beschriebenen Teller gelegt werden.
Bei der Dekoration hat der Gastgeber freie Wahl. Empfehlenswert sind beispielsweise Kerzen und Teelichter mit schönen Haltern, die als indirekte Lichtquelle eine warme und angenehme Stimmung schaffen. Frische Blumen oder Kunstblumengestecke in kunstvollen Vasen sind weitere Hingucker, die auf die Jahreszeit und den Anlass perfekt abgestimmt werden können. Kleine Platzsets oder Schieferplatten mit individueller Beschriftung sprechen jeden Gast persönlich an. Verfeinert wird die komplette Tischdekoration mit Streuartikeln wie Kunstschnee, Blütenblättern oder Konfetti.
Jeder besondere Anlass kann sich mit etwas Kreativität in der Tischdeko widerspiegeln. Durch ein paar wenige Kniffe zaubert ihr einen einladenden Essenstisch. Ob ein Abendessen mit der Familie oder in einer großen Runde, mit der passenden Tischdeko zu Weihnachten, Ostern, Geburtstagen oder Taufe schafft ihr eine einmalige und festliche Atmosphäre.